Mesaj Sayısı : 10 Yaş : 54 Nerden : dünyadan Lakap : AYTÜL Takımlar : Ruh Halleri : Rep Puan :
Güzellik/Yakışıklılık :
Popülerlik :
Kayıt tarihi : 06/03/09
Konu: KOLAY POĞCA Cuma Mart 06, 2009 12:56 pm
Malzemeler,
1 Su bardağı yoğurt 1,5 Su bardağı sıvı yağ 1 Adet kabartma tozu 1 tane Yumurta - beyazı içine,sarısı üzerine
125 gr margarin
Alabildiğine un Tuz
İç malzemeler,
Peynir ya da patates Kırmızı biber ya da karabiber
Yapılışı,
Malzemeler karıştırılarak hamur oluşturulur. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur. Poğaçayı neyli yapmak istiyorsak ona göre iç malzeme hazırlanır. İç malzeme peynir ya da haşlanmış patatesle, kırmızı biber ya da karabiberin karıştırılmasıyla oluşturulur. Poğaça şekli verilen hamurların üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Cuma Mart 06, 2009 12:56 pm